En kulinarisk upplevelse

Spännande och delikata rätter

På Ålshults Herrgård har vi ambitionen att sätta ett avtryck på den gastronomiska kartan med mat, dryck och service av hög kvalitet i en attraktiv miljö.

Grönsakerna hämtar vi så långt möjligt från vår egen köksträdgård och från andra duktiga lokala producenter. Vi lägger största omsorg på valet av fräscha svenska råvaror av hög kvalitet och specifik smak.

Överraskningsmeny

Vi lagar maten från grunden och serverar en välkomponerad säsongsanpassad överraskningsmeny. Vi har alltså inga fasta menyer utan våra gäster - oavsett man bor hos oss eller inte - kan välja såväl fisk och skaldjur som kött, fågel eller vilt.

Två rätters meny

395 SEK per person

Tre rätters meny

495 SEK per person

Viltmeny

575 SEK per person (endast mellan 15.09 - 31.03)

Gourmetmeny

695 SEK per person (lagas åt minst 4 personer)

Herrgårdsmenyn "Maggie"

895 SEK per person 
 inkl. fördrink och “Amuse-gueules” (små rätter till drinken)